Mesa de Bar 70x70 ou 60x60: Qual escolher para o seu espaço?

Na hora de mobiliar um bar ou restaurante, surge uma dúvida clássica: investir em mesas de 70x70cm ou optar pelas de 60x60cm? Embora pareça uma diferença pequena de apenas 10 centímetros, na prática do salão, essa escolha impacta diretamente na capacidade de atendimento e no conforto do seu cliente.

Para ajudar você a decidir, a Espaço Boêmio preparou este comparativo técnico direto da fábrica.

Quando escolher a Mesa 60x60?

A mesa de 60x60cm é a campeã de vendas para estabelecimentos que possuem metragem reduzida ou um modelo de negócio focado em rotatividade.

• Otimização de Espaço: Ideal para corredores, calçadas estreitas ou salões pequenos onde cada centímetro conta para ganhar mais lugares.

• Perfil de Consumo: Perfeita para cafeterias, sorveterias e bares focados em drinks e porções rápidas, onde não há necessidade de muitos pratos grandes sobre a mesa.

• Agilidade: Estimula um consumo mais dinâmico, sendo excelente para o "giro de mesa" rápido.

Quando escolher a Mesa 70x70?

A mesa de 70x70cm é considerada o "padrão de mercado" para o setor gastronômico por oferecer um equilíbrio entre aproveitamento de espaço e conforto.

• Conforto para Refeições: Oferece a área necessária para que dois clientes almocem ou jantem confortavelmente, acomodando pratos, talheres, copos e galheteiros sem aperto.

• Versatilidade: É o tamanho ideal para ser "unido". Ao juntar duas mesas de 70x70, você cria uma mesa de 140x70, perfeita para grupos de 4 a 6 pessoas com total estabilidade.

• Experiência do Cliente: Transmite uma sensação de maior valor agregado, ideal para restaurantes a la carte ou hamburguerias artesanais.

O que levar em conta antes de decidir?

1. O tamanho do seu prato: Se você serve refeições completas em pratos grandes, a mesa de 60x60 pode ficar pequena demais e gerar desconforto.

2. O fluxo de garçons: Lembre-se que mesas maiores exigem corredores de circulação mais planejados.

3. A possibilidade de junção: Verifique se o pé da mesa permite que elas sejam encostadas umas nas outras sem criar vãos ou desníveis.

Conclusão: Qual a melhor?

Não existe uma resposta única, mas sim a melhor para o seu modelo de negócio. Se o foco é espaço e rapidez, vá de 60x60. Se o foco é conforto e refeições completas, a 70x70 é o investimento certo.

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Independente do tamanho escolhido, a qualidade da madeira e do acabamento é o que garantirá que sua mesa dure anos. Na Espaço Boêmio, produzimos mesas em ambos os tamanhos com reforço estrutural para uso comercial intenso.

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